カルボナーラ


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ベーコンは塊を買って、大きめにカット。

全卵、粉チーズ、牛乳の中に茹でたパスタと少々の茹で汁。

味を見て塩を少々。

仕上げに黒コショウをガリガリと。

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クリームチーズにスモークサーモンを巻いただけの簡単おつまみ。

辛口のワインによく合います。





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by kent627996 | 2015-02-08 15:26 | イタリアン | Comments(0)

毎日のご飯や出来事など


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