ミートソースピザ


先週、ショートパスタで使ったミートソース。

冷凍しておいたものを解凍してピザ生地の上に乗せて焼きました。

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具はシャウエッセンと茄子とチーズ。

今回は初めて魚焼きグリルで焼いてみましたが

余熱しておいたグリル内は温度も高く、

あっという間に焼けて、生地はパリパリに(市販のクリスピー生地だけど・・・)

トースターやオーブンで焼くよりもいい感じになりました。


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サラダも肉がメイン(笑)

肉屋で買ったローストビーフとポテトサラダ。

実家の近くにある肉屋なんだけど

安くて美味しいので、いつも混んでいます。

あーあ、うちの近くにもこんなお店があればなぁ。





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Commented by lapie-fr at 2015-11-10 17:40
ああ~
ウチの近所にも欲しいっですうう(。。
Commented by kent627996 at 2015-11-12 20:02
◆ラピさんへ◆
ほんとは肉は肉、魚は魚、野菜は野菜と専門店で買うのがいいんだけど
ついすべてそろうスーパーで買ってしまうんですよねぇ。
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by kent627996 | 2015-11-10 17:23 | イタリアン | Comments(2)

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