2017年 05月 24日 ( 1 )

冷や汁素麺


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豆乳を使った冷や汁風素麺。

豆乳に和風出汁を加えて、水で濃度を調整して

仕上げに麺つゆ。

胡瓜、茗荷、大葉に鯵の干物をほぐしたものを入れて

最後にすり胡麻。

麺もつゆを飲み干してしまいました。



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by kent627996 | 2017-05-24 19:20 | 麺類 | Comments(2)

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