野菜の値段も少し落ち着いてきたけど

この寒波でまた値段が上がるのかも知れないですねぇ。

b0324794_06563095.jpg


あさりの旨みと春キャベツの甘味たっぷりのパスタ。

味付けはオリーブオイルと塩、白ワインと茹で汁。

やっぱりオイル系のパスタは乳化がポイントですね。

今回はまぁまぁ上手く出来た感じ。




[PR]
# by kent627996 | 2018-02-13 07:09 | イタリアン | Comments(5)

法隆寺に行きました


一回目の風邪が治った頃、奈良の法隆寺に行きました。

b0324794_07522949.jpg


奈良の観光中心地より少し離れているので

あまり人がいませんでした。

もともと奈良は京都と違って観光する人はあまりいないんですが。

でも、それが奈良のいい所でもあります。

ここは小さい頃、遠足で来たかなぁってくらいの場所。

多分来たんだろうけど、小学生にこのお寺の良さが分かるわけもなく

全く記憶がありませんでした。

やっぱりこういう所は大人になってから来るのがいいんだろうなぁ。


b0324794_07524255.jpg


お昼は奈良で有名な釜飯の店「志津香」で牡蠣入り7種釜飯。

いつも行列になるので、公園前店は予約できませんが

大宮店は予約できるみたいなので、予約がおすすめです。

うちは11時オープンと同時に入店したので入れましたが

帰る頃にはたくさん並んでしました。



[PR]
# by kent627996 | 2018-02-12 08:04 | おでかけ(奈良) | Comments(0)

粕汁定食


体調が悪かったと言え、毎日何か食べなければいけません。

さすがに脂っこい料理はあれなので

こういった汁物の献立でした。

b0324794_20091883.jpg


体の温っまる粕汁と明太子おにぎり、そして出汁巻き卵。

自分で作って言うのも何だけど、心と体に染みるなぁ。




[PR]
# by kent627996 | 2018-02-11 20:13 | 和食 | Comments(2)

ご無沙汰しておりました


年末から正月にかけて体調を崩し

少しマシになったら忙しい仕事に入って

ようやく落ち着いたと思ったら、また風邪をひいてしまって・・・。

今まで一年に一回ひくかひかないかだったのに、今年はもう2度目。

この寒波の影響もあるんだろうけど、やっぱり加齢のせいなのかなぁ。


お正月に雑煮を食べていなかったので

少し遅いお正月を迎えました(笑)

b0324794_06040996.jpg


実家は両方ともすまし系なんだけど

ほんとは白味噌仕立ての雑煮が好き。

丸餅じゃなく角餅なのが残念(売っていなかった・・・)

とりあえず、雑煮は食べたので

あとはおせちだな(笑)



[PR]
# by kent627996 | 2018-02-10 06:23 | その他 | Comments(6)

あっという間に仕事始め

b0324794_08455590.jpg


明けましておめでとうございます。

今年初めのブログアップになりましたが、何とか生きておりました。

年末30日に実家に帰ったのですが、高熱を出してしまい

次の日の31日に義姉さんに車を運転してもらい、大阪まで送ってもらいました。

お嬢様も免許はあるんだけど、ベテランペーパードライバーなので(笑)

おせち料理やてっちり、年越しそば、新鮮なお造り、そしてお酒・・・・。

すべては一年先に持ち越し。

雑炊とうどん、ポカリとフルーツで4日間生きていました。

一昨日あたりからようやく外に出られるようになったら

もう今日から仕事始めです。

これぞ本当の寝正月。


まぁこれで今年早々厄は落ちたとネガティブに考えていきます。

今年もゆるーく更新していきたいと思いますので

よろしくお願いいたします。



[PR]
# by kent627996 | 2018-01-05 08:57 | その他 | Comments(11)

毎日のご飯や出来事など


by kentkent