ランプ肉のステーキ


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お嬢様が出張でいない日に食べた一人ご飯。

ランプ肉のステーキです。

ヒレ肉がいいんだけど、高くて手がないので

少しお値打ちなランプ肉で。

ソースは醤油、みりん、赤ワイン、バルサミコ酢、ニンニクを煮詰めたもの。

脂身がほとんどないから、あっさりしていくらでも食べられそう。



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by kent627996 | 2015-10-27 23:15 | 牛肉料理 | Comments(0)

毎日のご飯や出来事など


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