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たこウインナー


お昼に天神橋商店街にある店で

和定食って言うランチを食べました。

刺身(サーモン、鯛)に小鉢2種(金平ごぼう、煮物)に

焼き魚。

その焼き魚が秋刀魚の開きでした。

これはこれで美味しかったんだけど、やっぱり生の秋刀魚が食べたくなりました。

そこで夜は新秋刀魚を買ってきて食べる事に。

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内臓はあまり好きじゃないのでいつも取ります。

まだ秋刀魚のはしりなので、脂はあまり乗っていないけど

やっぱり秋刀魚は塩焼きに限りますね。

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昔、深夜食堂でヤクザ役の松重豊が食べていた

たこウインナー。

今どきのパリッ!ジュワッ!のウインナーじゃないけど

赤ウインナー独特のモサモサした感じが

懐かしく美味しかったなぁ。



Commented by jes22salud2 at 2016-09-02 12:50
もう出回ってますね秋刀魚。
私は脂の乗りすぎて無い秋刀魚、好きですわ。

赤ウインナー、あのもさっとが
今の主流には無い食感やからこそ愛され続けるんでしょうね。

Commented by kent627996 at 2016-09-04 18:23
◆ジェシカさんへ◆
これはこれで爽やかで美味しいですもんね。
あまり脂が乗りすぎているのはちょっときつくなってきたかもです。

タコさんにするとなぜか美味しくなる気が・・・(笑)
カニさんじゃダメなんですよねぇ。
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by kent627996 | 2016-08-28 21:45 | B級グルメ | Comments(2)

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