kent's kitchen

広島辛つけ麺

仕事で広島に行った帰りに、よく買うのが辛つけ麺。

今回はせっかくなので、本場の店で食べる事にしました。

辛つけ麺で有名な「ばくだん屋」

辛いのは苦手なので2倍で。

夫婦とも辛いのが苦手なのに行くなよ（笑）

ちなみにお隣のお客さんは15倍を注文してた。かっこいいなぁ。

辛いけど野菜が多いので辛さが和らぎます。

セットにしたら、おにぎりとカキフライがついてた。

クセになる味ですねぇ。

泳ぎイカと炙りブリ

府中焼きを食べた後、ちょっと広島の地酒でも飲みたいなぁって事で

ライトアップされた原爆ドーム前を通り、商店街へ。

どうやらこのライトアップ賛否両論あるみたい。

青のLEDイルミネーションがどうなのかなぁって感じ。

たまたま見つけた「さかな市場」に入店。

チェーン店みたいだけど、メニューを見たらなかなか良さげ。

中に入るといけすが。

イカの大きさによって値段が変わります。

お腹もそこそこだったので、一番小さい150グラムのイカ（1800円）を注文。

ごめんねイカさん。

小さかったので、身はちょっと薄め。

でもコリコリ感と活けイカ独特の甘さは感じられました。

刺身を食べた後のゲソと耳は塩焼きにしてもらい

これで1800円はなかなかお買い得。

炙りブリはテーブルの上でバーナーを使って仕上げてくれる演出。

お酒は賀茂鶴の純米酒（写真忘れ）

初日から美味しいものを食べられて幸せ（笑）

回転すしでエビマヨ

くら寿司という回転寿司は

寿司以外でも色んなメニューがあるお店。

迷走しているとか言われているけど

僕はいいと思うけどなぁ。

そんなくら寿司で新メニューのエビマヨを食べました。

揚げたてのエビ天に特製マヨがかかっていて

これはけっこう美味しい。

ビールによく合います。

てっさ。フグの刺身です。

値段は390円。さすがにトラフグじゃなくマフグだけｄ

それにしてに390円とは驚きの価格です。

きちんとフグ皮がついているのも嬉しい。


他にもカレーやラーメン、天丼、カレーパンなど

何でもあり。

寿司屋というよりもファミリーレストランみたいな感じですね。

世界のワイン博物館 グランフロント大阪店

廃線ウォークの後は梅田でちょっと早めの晩ご飯。

グランフロント大阪にある世界のワイン博物館へ。

安いワインだけど、スペイン産のボトル。

値段なりの飲みやすい白ワイン。

この2皿でおとな様ランチ。

色んなものがちょっとづつプレートに乗っています。

ワインをチビチビとやるにはピッタリの料理。

牛たんの柔らか煮込み。

けっこう大きな牛たんとふんわりマッシュポテト。

ウォーキングの後にワインで一杯。

まさに正月って感じ（笑）

冬季限定 チョコノワール

元日に帰ってきて、福袋を買いにショッピングモールに行ったんだけど

午前中で完売・・・。

来年はもっと早く行かないと。


運動せずに食べて飲んでばかりだったので

いつもは車なんだけどこの日は歩き。

でも、歩き疲れたのでコメダでティータイム。

コーヒーだけのつもりだったんだけど

これを見たので注文。

何のために歩いて行ったんだか（笑）

でも、この冬季限定のチョコノワール、めっちゃ美味しかったなぁ。

デニッシュ生地にソフトクリーム、チョコレート、ストロベリージャムと

これは禁断の組み合わせやろー。

大晦日は出石で皿そば

年末は実家に帰っていて、一月一日に我が家に帰るのがいつものパターン。

行き帰りには渋滞の名所、中国道の宝塚トンネルを通らないといけないので

渋滞を避けるために、どうしてもそうなってしまいます。

おかげで、今年も渋滞に巻き込まれる事なく帰ってこられました。

去年の事ですが、大晦日は年越しそばを食べに出石まで出かけてきました。

大晦日に蕎麦で有名な出石・・・さぞかしたくさんの人だろうなぁと思ったけど

やっぱりたくさんの人でした（笑）

でも、皿蕎麦が食べられる店がたくさんあるので

店によってはあまり並ばなくていいお店もあります。

行こうとしていた店は、それはそれは凄い行列で見たところ

50人以上は並んでいたかなぁ。

なので、ここはあきらめて違うお店に。

外で15分くらい待ったかなぁ。

中に入って座ってからも15分くらい待ちました。

まぁお店も忙しいから仕方なし。

その分、蕎麦が美味しくなるしね。

出石の皿蕎麦は１人前５皿が基本のスタイル。

この日は追加注文をすると時間がかかるので

最初から食べる分を予想して多めに注文です。

6人で行って、６人分×５皿で30皿。

追加分は20皿で合計50皿。

テーブルに乗らない分は下にスタンバイ中（笑）

8皿食べました。

若い時なら15皿くらいは食べられたんだけどなぁ。

キリンシティでクリスマス

いや別に予約したり特別な感じじゃなく、

難波に買い物に行ったついでに入っただけ（笑）

車で行く事が多いんだけど、この日は電車で行ったので

昼からビールが飲めます。

最初はやっぱりブラウマイスター。

おつまみは肉、魚、野菜とバランスよく。

じゃことじゃがいものガレット。

塩気があるので、ビールには合いますねぇ。

熊野鯛のカルパッチョ。

初めて聞いたんだけど熊野だから和歌山の鯛かな。

でも、ちょっと味の方は水っぽい感じがしました。

味付けは良かったのにちょっと残念。

あか牛の塩焼きは柔らかく、臭みがなくて美味しかった。

年を重ねてくると、脂の多い肉は少しでいいので

やっぱりこういった赤身の肉がいいなぁ。

いきなりサーロインステーキ

久しぶりのブログアップになりました。

ちょっと体調も崩していたんだけど

もう回復。

数日前に食べに行ったいきなりステーキ。

以前、ランチステーキを食べた事があったんだけど

ちょっと筋っぽく固かったので、今回はちょっと奮発して

サーロインステーキ300グラムです。

お勧めのレアで注文。

ソースをかけたら、すごい湯気。

これはテンションが上がりますねぇ。

ランチ肉と違って、全然柔らかい。

外国産特有の臭みもなく、これなら満足の味。

ご飯は注文せず、お肉とサラダで2600円ほど。

しょっちゅうは行けないけど

半年に一回くらいなら、自分にご褒美って事で行ってもいいなぁ。

グルメバイキング「オリンピア」

今日からまた出張に行ってしまったお嬢様。

関空まで送って行ったんだけど

けっこうレアポケモンがゲット出来て、ちょっと嬉しい。

一昨日の土曜日の事ですが

新阪急ホテルにあるオリンピアでバイキングランチに行ってきました。

ここは毎年暮れに仕事関係で行くんだけど

お嬢様は行った事がないので、予約してGO。

ハイキングは二人とも好きじゃないので

行く事はほとんどありませんが

ここはけっこう美味しいから、ちょっと楽しみでした。

ステーキはもちろん、寿司や天ぷらなど

作り置きじゃなく、リアルタイムで作ってくれます。

こういう所って炭水化物は食べちゃいけないとか

元を取るために

色々とコツがあるみたいだけど

やっぱり好きなものを食べるのがいいなぁ。

寿司とカレーを食べる（笑）

ここにもご飯が・・・。

これは中華の盛り合せ。

他にもパスタや天ぷら、ピザなど

もうお腹がはちきれんばかり。

でも・・・

これはやっぱり別腹なんですよねぇ。

あっ、そういや途中で抹茶ソフトクリームも食べたっけ（笑）

普段デザートはほとんど食べないお嬢様でさえ

ケーキやパンケーキを食べてた。


あまりに食べたので

夜はさっぱりと素麺一束のみ。

やっぱりうちはバイキング向きじゃないな。

美味しいものをちょっとずつ、お酒と一緒に楽しみたいなぁ。

静岡で食べたもの

車で旅行する場合、一番の魅力は自由に行動出来る事。

電車や飛行機だと時間通りに動かないといけません。

それはそれでいい時もあるんだけど。

高速道路で移動の場合、楽しみはSAに寄って地域の特産品を

少しづつ食べ歩き（走り？）です。

最初は朝ごはんをかねて甲南PAでラーメン。

忍術焦がし醤油ラーメン。

忍者の黒服をイメージしたラーメンでしょうか。

普通に美味しかったです。

この後の食べたものは順不同です。

名古屋コーチンの唐揚げ。

あん巻き。

浜松餃子。

コーチン親子丼。

餃子にしても親子丼にしても、2人で１つ。

SAの食べ物はどれもこれも美味しいんだけど

アルコールが飲めない・・・（当たり前だけど）

餃子なんてビールと飲んだら最高なんだけどね。


静岡に着いて入ったお店では・・・

桜海老のかき揚げ。

マグロぶつ。

焼き黒はんぺん。

焼き枝豆。

これ、美味しかったなぁ。

帰ってから家でも何度か作りました。

お土産も食べ物ばかり。

手羽唐揚げとか

桜海老としらすとか

鰹節の小袋付きのポテチ。

ほんま、よーけ食べた（笑）