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王将のジャストサイズ


仕事で遅くなった日の晩ご飯。

近くにある王将に行きました。

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久しぶりに鮮やかな緑色したライムチューハイを飲みました。

最近、こんな色をしたチューハイってないような・・・。

でも、美味しくておかわりしたけど(笑)

まずは外せないこれ。

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安定の旨さですねぇ。

日本はやっぱり焼き餃子。

一人暮らしじゃないんだけど、今はそんなようなもの。

お昼はコンビニ中心なので、野菜不足をここで解消。

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この店はジャストサイズと言って、ミニサイズのメニューがあります。

全てのメニューじゃないんだけど

餃子や炒飯、ラーメンもミニサイズで食べられます。

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なので、ついついもう一品頼んでしまいました。

ちょっと3個は多かった・・・。

この半分のジャスト・ジャストサイズもあれば嬉しいんだけどなぁ。



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by kent627996 | 2016-06-14 21:21 | 外ご飯 | Comments(0)

スキヤキ


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あれっ、これが出張前に作った料理だったかなぁ。

まぁどっちでもいいや(笑)

この時期は白菜があんまり美味しくなくて高いから

代わりに玉ねぎを使いました。

甘みがあるから、その分砂糖は控えめです。

関西は割り下は使わないので、砂糖、酒、醤油を目分量で味付けします。




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by kent627996 | 2016-06-14 21:13 | 鍋料理 | Comments(2)

鯵のたたき


お嬢様が出発する前の日に作った料理だったかな。

とりあえず、食べた料理はカメラに収めている(笑)

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あるグルメ番組を見て、食べたくなった鯵のたたき。

生姜、葱、大葉、茗荷、味噌で味付け。

ちょっと大きめに叩いた鯵の身を合わせます。

茗荷入れると、爽やかな感じになりますねぇ。

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厚みある甘塩の鮭。

甘塩だから、お酒のつまみにもピッタリ。

この組み合わせ、「ワカコ酒」で主人公が食べたいた料理。

白いご飯にもいいけど、やっぱり日本酒だよねぇーっと。

おっしゃる通りです。

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小さな新じゃがを見ると、食べたいと言うお嬢様。

ちょっと前にも作ったけど、豚バラと一緒に甘辛煮に。

この日は日本酒だけだったけど、これは間違いなく焼酎にあう料理。



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by kent627996 | 2016-06-14 21:09 | 魚料理 | Comments(0)

パクチーチキン缶


ずっと忙しかった仕事も、ようやく大詰め。

ブログをする余裕もありませんでした。

それでもお腹は空くので、それなりに食べていたものをダダーッと。

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お嬢様もまたまた出張中と言う事もあって、外食や中食中心。

そんな中、興味深い缶詰を発見。

パクチーはあんまり食べた事がなく、何年か前に行ったタイフェスで

食べたかどうかってくらい。

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パッケージとはちょっと違うけど

エスニックな香り。

ただどうしても缶詰特有の味がするので

フレッシュなパクチーを食べてみたいです。



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by kent627996 | 2016-06-14 20:59 | エスニック料理 | Comments(0)

鶏つけ蕎麦


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鴨がよかったんだけど、売っていなくて。

しかも、売っていても値段との相談なので

ここはやっぱり安定の鶏肉で、つけ蕎麦にしました。

鶏肉をしっかりとグリルで焼いて

白葱と一緒にヤマモリのそばつゆで食べました。


まだそれほど暑くない季節なので

冷たい麺に温かいつゆをつけて食べるのは合いますよ。



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by kent627996 | 2016-06-05 07:08 | 麺類 | Comments(2)

鱈のバジルソースソテー


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鱈は身が柔らかいから、ソテーにはちょっと不向きだけど

バジルの風味でソテーした鱈はけっこういけます。

鱈ってちょっとクセがある魚ですしね。


スーパーで買った北海道産グリーンアスパラはちょっと残念。

穂先がけっこう苦かった・・・。

鮮度が良くないのかなぁ。

根元はシャキシャキして美味しかったから、余計に残念。

以前、北海道から航空便で取り寄せたグリーンアスパラは

めっちゃ美味しかったんだけどなぁ。

値段の違いはきっちり出ますね。



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by kent627996 | 2016-06-03 18:49 | 洋食 | Comments(0)

551豚まん限定パッケージ

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ちょっと前に買った551蓬莱の豚まん。

ジェシカさんとこで見て、無性に食べたくなったので

お嬢様を関空に送りに行った時に買いました。

いつもの箱と違って、レスキュー車バージョンになっていました。

これは2個入りだけど、4個入りは消防車バージョンだそう。

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やっぱり安定の美味しさ。

関空という場所柄、チルドの豚まんがたくさん売れていたけど

やっぱり食べるなら熱々出来立ての方ですねぇ。



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by kent627996 | 2016-06-02 06:13 | 惣菜 | Comments(4)

毎日のご飯や出来事など


by kentkent